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生活を楽しむあなたに贈る
ライフスタイルWebマガジン

photo:eriko matsumoto

今が旬!レシピ / 040

磯の香とショウガが爽やかな、パリパリあんかけ焼きそば

豚肉とショウガに野菜を炒め、アサリの煮汁を加えてさっぱりと仕上げたあんと、香ばしく焼き色を付けた中華蒸し麺の相性が良いあんかけ焼きそば。あっさり味ながらも、ゴマ油やオイスターソースのコクで中華料理らしさもプラスしたやみつきになるひと皿です。

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今が旬!レシピ / 039

アサリの旨味がふわっと広がる、華やかフライパンパエリア

春の風物詩、潮干狩り。家族や仲間と一緒に収穫したアサリは、とっておきのレシピで華やかにいただきたいものです。そこでご紹介するのがフライパンひとつでできるパエリア。しかも アサリの塩分と鶏肉の旨み、野菜のミネラルでおいしく炊き込む、調味料の要らないレシピです。

hanon style / 013

どんどん進化する今どきの賃貸住宅
お部屋探しの新しい選択基準=「IoT賃貸住宅D-room」

春からスタートした新年度のライフサイクルにも少しずつなじんで、暮らしのペースも落ち着いてきた頃かと思います。今月のhanon styleでご紹介するのは、Wi-Fiインターネット環境にAIスピーカー&マルチリモコンが導入された「IoT賃貸住宅D-room」。ダイワリビングの管理物件に新サービスとして加わりました。次にお部屋探しをするとき、選択基準のひとつになりますよ。

暮らしシェイプアップ講座 / 019

ライフスタイルは家族の年齢とともに変化します。家具は長期的視野で選びましょう。

皆さんは新居を構えるとき、間取りを見ながらあれこれと考えますよね。限られた広さ、決まった間取りだとしても、家具選びやレイアウト次第で、暮らし方は大きく変わります。4月からの暮らしシェイプアップ講座は、インテリアアドバイスの実践編がスタート。D-roomの実際の間取りに基本の家具やアイテムを配置して、さまざまなケースの住まい方を提案していきたいと思います。

今が旬!レシピ / 038

3種類のパンで味わう
オレンジ風味のフレンチトースト

永遠の人気メニュー、フレンチトーストを3種類のパンで楽しむレシピ。皮の部分の旨みを堪能できるフランスパン、コクのある甘みを味わえるレーズンパンとベーシックな食パン。少し硬くなってしまったパンもふわふわに焼き上がっておいしくいただけますよ。

hanon style / 012

生命のエネルギーがギュッと詰まった
みんな大好き! 「たまご」のABC

あらゆる生命が芽吹き始める季節。春を祝うイースターのシンボルである卵も、新しい生命の象徴とされています。食材としての卵は季節を問わず、調理方法も“生、焼く、ゆでる、煮る、揚げる”とさまざま。多彩な食材と相性の良い万能な食品として、古くから世界中で愛されてきた身近な食材です。そんな卵について、無類の卵好きであるはのん編集部スタッフが、知っているようで意外と知らない卵のアレコレを探るために、JA全農たまご株式会社を訪れてお話を伺いました。

今が旬!レシピ / 037

とろふわのスクランブルエッグを、
正統派チキンライスに載せたオムライス

春の訪れを祝うイースターのシンボルである卵。新しい生命や豊饒の象徴とされ、春は特に滋養が増すといわれています。そんな卵を贅沢に使った半熟ふわふわ卵のオムライスレシピをご紹介。同じく旬の豆類、スナップエンドウのシャキシャキとした食感も春らしい一皿です。

暮らしシェイプアップ講座 / 018

ストレスフリーな家事を目指すなら
設備機器はここをチェック!

忙しい毎日をスマートに乗り切るには、家事や日々のルーティンワークをいかに効率よく行えるかがポイントです。最近では多くの便利家電や時短グッズが売られていますが、それらを使いこなすためには、ベースとなる設備が整っていないといけません。「理想の暮らしは、住まい選びから」。最終回は、設備機器を使いこなすための内覧時に押さえておきたいチェックポイントについてご紹介しましょう。

今が旬!レシピ / 036

新鮮!生ワカメとホタテの
春薫る焼きサラダ

歯ごたえのある生ワカメに山海の恵みを合わせた、ボリューム感満載の春サラダ。ホタテ、アスパラ、新ジャガイモは、焼き色を付けて香ばしく。酢の酸味と粉チーズの旨みで、驚くほどコクのあるドレッシングもクセになりそうです。

hanon style / 011

乳酸菌で花粉症対策。
ヨーグルトのチカラを検証!

また花粉症の季節が到来しました。メディアでも“効く”とされるサプリメントやお茶、食品などの類が、さまざま登場します。 2月のhanon styleの取材で「コジマ×ビックカメラ」にお邪魔したとき、 “ヨーグルトが花粉症に効く” という説を聞き込み、毎年花粉症に悩まされている編集部スタッフが、実証実験を開始しました。 なぜヨーグルトの摂取で花粉症の症状が軽減されるのでしょう? そのメカニズムに迫ります。

What’s “hanon”

「はのん」は、ダイワリビング管理物件にお住いの皆様にお届けするライフスタイルWebマガジン。
上質に暮らす女性のために自分流の生き方のヒントや、暮らしを広げる情報をご提供しています。
“はんなり” “のんびり”と毎日を楽しんでいただきたいという思いを込めて「はのん」と名づけました。