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料理のレパートリーがグッと広がる!
側において使いたい「バーミックス」

片手で持ってスイッチを押すだけで、1台何役もこなすフードプロセッサー、「バーミックス」。手間をかけずにおいしく調理できると、料理のプロにも愛用者が多いロングセラーアイテムです。ホームパーティーやお節料理など、キッチンに立つことが多くなる季節に向けて、料理の腕をブラッシュアップする心強い味方、バーミックスの魅力をご紹介します。

つぶす、混ぜる、泡立てる、砕く、刻む。
1台で何役もこなすスグレもの!

華やかなおもてなしメニューも手早くカンタン!

冷蔵庫のあり合わせの材料でも手早くつくれたり、見栄えも華やかなパーティースイーツも意外とカンタンに仕上がったり、アイデア次第で料理のバリエーションはどんどん広がります。例えばフルーツタルトの生地をこねたり、カスタードクリームを混ぜたりと、お菓子づくりの調理も大得意です。

キレイと元気をつくる、毎朝1杯のジュース&スムージー

忙しい朝も、バーミックスならグラスの中で1杯分からパパッと手軽につくれます。家族それぞれにお好みの違うジュースをつくることも!しかも素材をつぶして混ぜるだけなので、食物繊維や栄養成分をまるごといただけます。後片付けは、水か湯の中で先端を洗い流すだけなのでラクラク!

離乳食も時短で栄養をそのままに!

すりつぶしたり、漉したりと、手間のかかる赤ちゃんの離乳食。バーミックスでなら毎分17000回転(高速)のハイパワーで、少量でもクイックに離乳食をつくれます。野菜、果物を破砕することによって、βカロチン、ミネラルなどの吸収率もアップ。素材を自分の目て吟味できて、添加物の心配もないので赤ちゃんにも安心です。

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バーミックス

1954年にスイスの小さな農村で、子供のころから家事手伝いをさせられて育った青年が「もっとラクに、楽しく、おいしく料理を作ることができたら」という発想で開発したバーミックス。その評判はヨーロッパ中に広がり、やがて海を渡ってアメリカ、オーストラリア、そして日本でも多くのファンを得て、いまや世界中のキッチンで愛用されるツールになりました。